【函館旅行】塩ラーメンが一番美味しいラーメン屋「あじさい」!超おすすめ!



2017年6月2日~4日まで函館に行って来ました。
北海道に行くと必ず食べに行くお店があります。
それが塩ラーメンで有名な「あじさい」です。
「あじさい」本店は函館にありますが、
新千歳空港、札幌などにもお店があるのでいつも食べていました。
今回は「あじさい」本店編です。



「あじさい」本店の場所は五稜郭タワーの隣にあります。
市電の「五稜郭公園前」駅から徒歩10分ぐらいかかります。



「あじさい」本店の外観です。
あじさいビルですね~



入口の前にはメニューがあります。
私はいつも塩ラーメンを食べます。
値段は750円。



1階ではなくて2階があじさいのラーメン屋です。
1階もあじさいですが、ラーメンではない普通の洋食が食べられるレストランになっています。



2階に行くと入口の前に食券機があります。



食券機の写真です。
1年半前にはなかったような気がしますが。。。。



私は「塩ラーメン」を注文しました。
価格は750円。
海外の観光客にも有名なお店なので英語、韓国語、中国語など対応していました。



塩ラーメンの食券です。
食べに行った時間は15:00ですね。
少し遅いランチです。



お店の中です。
厨房とレジです。



テーブル席です。
遅い時間だったのでお客さんはそんなにいませんでした。



窓側のカウンター席です。
お客さんが何人かいましたが、ちょうど食べ終わったのでいない時に写真を撮りました。



窓から見える景色です。
函館のご当地グルメのラッキーピエロが見えますね。



卓上に置いてある調味料です。



塩ラーメンがでました。



見てください。
見ているだけで美味しさが伝わりませんか?



スープ。
この透明度!
ですが、深い味が染み込まれています。
すごく美味しいです。



チャーシューもこんなに大きいのが入っています。



味付け玉子も半分サイズが入っていました。



麺は塩ラーメンにある細いストレート麺。
すぐ柔らかくなるので、最初は少し硬めで提供されます。
ですが、そんなに硬くもなかったです。普通です。



久しぶりの美味しさにスープまで全部飲みました。
まぁ~あじさいの塩ラーメンはスープを残したことがないですけどね。(笑)
個人のラーメンランキングでは1位のラーメン屋が「あじさい」です。
2位は札幌に本店がある「えびそば一幻」です。
あじさいの塩ラーメンは本当に最高に美味しいのでおすすめです。

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